長時間不吃肉對身體有什么影響
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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長時間不吃肉,對身體是有一定的影響,因為肉是人體所攝取營養(yǎng)物質(zhì)的主要食品之一。肉內(nèi)含有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白,多種維生素,尤其瘦肉內(nèi)含有的微量元素非常豐富。
長期不吃肉會引起身體營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,尤其對于增長發(fā)育期兒童、生理期后的婦女、孕婦哺乳期。如果不經(jīng)常吃肉,容易導致缺鐵性貧血。所以在日常生活中需要葷素搭配,營養(yǎng)均衡才能夠保證身體的健康。
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