海參高血壓可以吃嗎
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖⒌?，海參中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，主要包括含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以及含有豐富的鈣離子、鐵離子以及維生素B和煙酸等。
它的膽固醇和脂肪量比較低，屬于一種高蛋白、低脂肪和低膽固醇的食物，并且它很容易消化，適用于老年人以及體質(zhì)虛弱的高血壓患者食用。對(duì)于長(zhǎng)期患有高血壓病的人群而言，適當(dāng)?shù)氖秤煤Ｉ兄跍p輕動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞。
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