吃飯喝水有壞處嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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吃飯喝水是有很多的壞處的。
在吃飯的時(shí)候會(huì)分泌一些消化液，口腔也會(huì)分泌唾液，胃里面也會(huì)分泌胃酸、胃蛋白酶，和食物混合在一起，這樣食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)被消化成容易被人體吸收的物質(zhì)。但是吃飯的時(shí)候喝水，這樣就會(huì)沖淡了這些消化液，影響消化吸收的情況。如果時(shí)間久了就會(huì)導(dǎo)致身體消化吸收不好，引起營(yíng)養(yǎng)不良，而且胃液中的很多胃酸不能夠及時(shí)殺滅食物中的細(xì)菌和病毒，也容易導(dǎo)致胃腸炎情況。
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