胡蘿卜一天吃多少合適
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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胡蘿卜是含有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的蔬菜，被人稱為“小人參”，尤其內(nèi)含有的多種維生素，微量元素、胡蘿卜素非常豐富，不但可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能夠起到清熱解毒，潤(rùn)腸通便的作用。
對(duì)于陰虛火旺的人群、長(zhǎng)期出現(xiàn)口腔潰瘍的患者，能夠有很好的改善作用。一天不用食用太多，1~2根既可以。吃太多了，機(jī)體需要不了這么多的維生素，循序漸進(jìn)給予補(bǔ)充，吃多了也不容易消化。
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