魚肝油對眼睛的功效有哪些
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李振東 副主任醫(yī)師
大同煤礦集團(tuán)有限責(zé)任公司總醫(yī)院 眼科
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魚肝油對眼部的功效比較多，可以分為兩個(gè)方面：
第一，能夠預(yù)防干眼病以及夜盲癥的發(fā)生。主要魚肝油當(dāng)中所含的維生素A以及維生素D比較豐富，這兩種物質(zhì)能夠提高視覺細(xì)胞內(nèi)感光色素的形成，提高眼部適應(yīng)外界光線強(qiáng)弱的能力，降低患干眼病以及夜盲癥的發(fā)生。
第二，能夠預(yù)防角膜軟化。魚肝油當(dāng)中主要的成分是由不飽和度比較高的脂肪酸甘油酯形成，能夠保護(hù)表層組織，并且當(dāng)中所含的磷脂以及不皂化物，對身體也有好處。
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