孕婦能吃血腸嗎
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張延新 副主任醫(yī)師
棗莊市婦幼保健院 產(chǎn)科
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孕婦可以吃血腸，動(dòng)物血液中含有豐富的鐵元素，具有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用，孕期食用可以預(yù)防貧血，而且血腸中富含蛋白質(zhì)，能夠提供孕期機(jī)體代謝及胎兒發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，由于動(dòng)物血液容易滋生細(xì)菌，建議您食用前一定要將其煮熟，以免發(fā)生腸道內(nèi)感染或消化不良，孕期飲食最好多樣化，保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝入，少吃多餐，更加有利于消化吸收。
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