糖尿病人可以喝小米粥和玉米面粥嗎?
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者不可以進(jìn)食小米粥以及玉米面粥，主要的原因還是由于小米粥以及玉米面粥是屬于稀食。糖尿病患者進(jìn)食之后會(huì)導(dǎo)致血糖升高的特別快，容易引起血糖比較大的波動(dòng)。
對(duì)于糖尿病患者可以將小米，玉米與其他的雜糧混蒸成雜糧飯來食用，這樣是比較好控制進(jìn)餐之后的血糖情況的。因?yàn)殡s糧飯是屬于干食，同樣的食物，同樣的進(jìn)食量干食要比稀食升高血糖的能力要低。
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