哪種地瓜適合糖尿病人吃
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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各種類型的地瓜其實(shí)可以少量選擇食用。地瓜之中含有比較豐富的膳食纖維，而且營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的，對(duì)于食用地瓜的糖尿病患者，建議放在主食食用的時(shí)候，替代部分主食食用。
地瓜之中含有大量的纖維素以及果膠，既可以增加飽腹感，又可以刺激消化液的分泌，增加腸蠕動(dòng)，這樣還可以起到通便的作用，當(dāng)糖尿病患者食用的時(shí)候，建議檢測(cè)進(jìn)食之后的血糖。
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