吃驢肉升血糖嗎

: 韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院內(nèi)分泌科
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驢肉含有很多的脂肪和蛋白質(zhì)成分，肯定是會(huì)升高血糖的。糖尿病患者可以吃驢肉，但是需要限量。

得了糖尿病以后，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要注意攝入均衡，不能挑食偏食，盡量減少動(dòng)物性脂肪的攝入，特別是各種肥肉，五花肉，火腿腸。脂肪是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白，比如魚(yú)肉，蝦，牛奶，雞蛋，但是也不能過(guò)量。在飲食控制的同時(shí)，糖尿病患者還需要配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，消耗多余的熱量，穩(wěn)定血糖。

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