孕婦能不能吃皮蛋
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顏慧敏 主任醫(yī)師
雙鴨山林業(yè)局職工醫(yī)院 婦產(chǎn)科
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孕婦在懷孕的情況下，盡量避免吃皮蛋，雖然皮蛋當(dāng)中含有一定的蛋白質(zhì)成分。但是這是一種加工制作的食品，這種食品當(dāng)中含鉛量比較高，會(huì)對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重的影響。
而且在食品加工制作過程中，還不排除會(huì)出現(xiàn)有細(xì)菌等病原體的存在，在食用以后，可以引起感染性疾病的發(fā)生，從而會(huì)對(duì)孕婦的健康以及胎兒的健康造成嚴(yán)重的損害，所以建議懷孕期間量不要吃皮蛋。
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