雞胸肉嘌呤含量高嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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雞胸肉的嘌呤含量并不高的，是一種中等嘌呤類的食物。痛風(fēng)的患者可以適當(dāng)?shù)纳俪?，但是也注意不可以吃的太多，如果病情急性發(fā)作期間，也盡量不要應(yīng)用。
雞胸肉的熱量比較低，減肥期間可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)，可以起到補(bǔ)充能量的效果，但是又不會(huì)導(dǎo)致體重增加。
有痛風(fēng)的患者吃雞胸肉的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用熱水燙一燙，這樣也會(huì)有效的減少食物中嘌呤的含量，避免對(duì)痛風(fēng)造成異常的影響。
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