燕麥片能生吃嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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燕麥片是可以生吃的，但最好不要生吃。
因?yàn)樯匝帑溒苋菀讓?dǎo)致出現(xiàn)有消化不好，引起腸胃功能紊亂的情況發(fā)生，也容易對胃黏膜造成一定的損傷，容易引起胃炎等情況的發(fā)生。燕麥片中的纖維素含量比較高，生吃的情況下，就容易引起胃腸蠕動(dòng)緩慢，引起腹脹等異常情況的發(fā)生。
平時(shí)最好吃熟的燕麥片。燕麥中含有碳水化合物，植物蛋白質(zhì)，以及維生素、微量元素等等，對人體很有好處。
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