高血壓能吃那些肉
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┤忸悂硌a充蛋白質(zhì)和必須的營養(yǎng)物質(zhì)，但在肉類的選擇上，最好是選擇白肉。非哺乳動物的肉類，比如雞、鴨、鵝、魚、蝦、蟹一般稱為白肉。
白肉中的脂肪含量相對比較低，不飽和脂肪酸含量相對比較高，此外深海魚類中富含EPA和dha對高血壓患者預(yù)防一些心腦血管疾病具有一定的輔助價值，高血壓患者應(yīng)該限制紅肉的攝入量，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┌兹猓紫韧扑]魚肉。
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