血糖高可以吃瘦肉嗎
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張立 副主任醫(yī)師
濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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在血糖高或者糖尿病時,并沒有特別限制不能吃哪些食物,但是熱量過高或者含糖量比較高的食物是要少吃。而瘦肉熱量并不高,主要是提供蛋白質(zhì)的攝入,在糖尿病時為了保證營養(yǎng)的正常、均衡,防止出現(xiàn)營養(yǎng)不良,是需要根據(jù)每個人的不同情況,根據(jù)具體的勞動強度來計算每天需要攝入的能量并換算成不同的營養(yǎng)成分。
這其中必須要有蛋白質(zhì)的攝入,而瘦肉、魚肉,牛奶等是可以作為優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,進(jìn)食的。不過需要注意的是,吃瘦肉并不能多吃,要根據(jù)計算食譜的量來攝入,否則也會引起血糖的波動。
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