高蛋白和蛋白質(zhì)的區(qū)別
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李方曉 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 腎內(nèi)科
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蛋白質(zhì)在很多的食物之中都會含有，比如說小麥，大米以及一些粗糧，瘦肉，雞蛋，牛奶等等，但是這些物質(zhì)之中所含蛋白質(zhì)的量是不一樣的，而高蛋白大多指的是肉蛋奶這些蛋白。
在飲食之中，蛋白質(zhì)是一個非常重要的氨基酸來源，經(jīng)常吃一些肉蛋奶，能夠補充人體所必需的氨基酸，避免造成營養(yǎng)不良，在生活方面，注意不能熬夜，過度勞累，不要吸煙，酗酒，暴飲暴食。
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