吃大蒜有什么好處壞處
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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吃大蒜適量對(duì)身體是有很多好處的，但是如果食用過(guò)量或者是腸胃本身就比較虛弱的人，那么吃過(guò)多的大蒜可能會(huì)刺激腸胃，而引起一些不適的癥狀。
大蒜具有抑制病菌，殺菌，降血脂，降血糖，抗癌，抗腫瘤，預(yù)防心血管疾病等作用，還可以用于糖尿病的輔助治療。因?yàn)榇笏猱?dāng)中含有硫化合物以及其他的一些營(yíng)養(yǎng)元素，所以在日常的飲食當(dāng)中，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┐笏?，?duì)身體是很有好處的。大蒜可以生吃也可以做熟了之后吃，可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡做的方法就可以。
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