胡蘿卜是涼性還是熱性
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夏昆鵬 副主任醫(yī)師
黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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胡蘿卜不是涼性食物，也不是熱性食物，它是平性的。
它可以補(bǔ)中益氣、健胃消食，對(duì)于治療消化不良、咳嗽，都有比較好的效果。其內(nèi)所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其它蔬菜高出40倍。還含有豐富的維生素A，對(duì)明目有益，能增強(qiáng)人體免疫力，降低血糖、血脂、還可以美容補(bǔ)血。胡蘿卜中的胡蘿卜素可以有效的防止皮膚對(duì)花粉過(guò)敏癥狀、過(guò)敏性皮炎等。
平時(shí)要適當(dāng)吃胡蘿卜，對(duì)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育都有很大的好處，還可以提高免疫力，預(yù)防便秘。
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