大蒜泡醋有什么功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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大蒜泡醋有消炎、抗病毒、殺菌的功效。
首先，大蒜泡蒜可以去腥解膩，可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用，并且可以提高維生素b1在腸胃道內(nèi)的吸收力，以及體內(nèi)的利用率，并且可以增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防大腸癌。
其次，大蒜泡醋有著明顯的降血脂，以及預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用，還可以起到清理血管垃圾的功效。但是食用過多的情況下，可能會出現(xiàn)胃酸、胃痛以及胃黏膜損傷等癥狀。
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