大蒜的功效有哪些
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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大蒜的功效有以下幾種：
首先，具有較強(qiáng)的殺菌的作用，主要是因大蒜含有較多的硫化物，因此可以起到很好的抗菌、消炎的作用。對(duì)于一些球菌、真菌等，具有很好的抑制以及殺滅的作用。
其次，大蒜還能起到很好的預(yù)防腫瘤、癌癥的作用。大蒜富含的鍺、硒等元素，可以有效的抑制腫瘤細(xì)胞的繁殖。
再者，日常適當(dāng)吃一些大蒜，還能起到不錯(cuò)的預(yù)防胃腸道疾病、降低血糖，促進(jìn)胰島素分泌的作用。
另外，對(duì)心腦血管疾病能起到積極的防御作用，減少腦血管脂肪沉積、提高脂肪代謝、促進(jìn)血管舒張以及調(diào)節(jié)血壓等。
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大蒜的功效
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