慢性腹瀉能吃香干嗎
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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慢性腹瀉的患者最好是少食或不食用香干，因香干是豆腐的再加工食品，在制作過(guò)程中會(huì)添加茴香、花椒、大料、干姜等熱性輔料，這些熱性輔料對(duì)慢性腹瀉患者來(lái)說(shuō)過(guò)于厚重，可能會(huì)加重病情。
慢性腹瀉的病因較為復(fù)雜，感染食物中某些成分過(guò)敏或不耐受、某些藥物的不良反應(yīng)、膽囊切除術(shù)或其它腹部手術(shù)以及某些常見(jiàn)的消化道問(wèn)題均可導(dǎo)致慢性腹瀉。通常表現(xiàn)為大便次數(shù)增多，糞便不成形或成稀水樣，有時(shí)可伴有黏液或膿血。
慢性腹瀉患者的日常生活重在飲食管理，應(yīng)少食多餐注意飲食清淡，避免辛辣油膩刺激食物。
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