高血壓可以吃黃豆嗎
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胡白瑜 副主任醫(yī)師
曲靖市第五人民醫(yī)院 內(nèi)科
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高血壓的患者可以吃一些黃豆以及豆類(lèi)的食品，高血壓的患者一定要以低鹽低脂的飲食原則為主，盡量少吃一些油膩的食物，少吃一些肥肉，同時(shí)多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，補(bǔ)充維生素，對(duì)于調(diào)理血壓具有一定的好處。另外，還應(yīng)該要注意吃黃豆也應(yīng)該要少吃一些，因?yàn)辄S豆里面含有的脂肪是比較多的，并且還含有大量的不飽和脂肪酸，而且黃豆里面的蛋白質(zhì)也是比較豐富的。黃豆有田中之肉的美稱(chēng)，而且吃黃豆還能夠減少人體動(dòng)脈壁上膽固醇的沉積，是高血壓，動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病的一個(gè)理想食品。
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