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高血壓可以吃竹筍嗎

胡白瑜
胡白瑜 副主任醫(yī)師

曲靖市第五人民醫(yī)院 內科

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高血壓患者可以吃竹筍的,那么建議高血壓的患者要做到低鹽低脂的飲食原則為主,那么中醫(yī)認為,竹筍是味甘微寒,沒有毒的,在藥用上具有清熱化痰,益氣和胃,治消渴,利水道,利膈爽胃的一個功效,竹筍還具有低脂肪,低糖,多纖維的一個特。

吃竹筍不僅能夠促進腸道蠕動,幫助消化,去積積食防便秘,并且還有預防大腸癌的一個功效,竹筍含脂肪,淀粉很少,是屬于天然的低脂,低熱量的食品,是肥胖者減肥的一個佳品。

所以高血壓的患者可以吃竹筍呢,還應該要注意,竹林叢生的地方,人們比較長壽,極少患有高血壓,這與經常吃竹筍有一定關系的。

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