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大蒜泡醋有什么功效的

李丹丹
李丹丹 主治醫(yī)師

吉安市中心人民醫(yī)院 中醫(yī)科

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大蒜泡醋的功效主要有以下幾方面:

一、殺菌。大蒜泡醋后仍保持殺菌作用,可以用于治療腹內(nèi)的感染,比如腸炎、慢性胃炎等疾病。

二、大蒜泡醋以后,它的辛辣作用受到醋的收斂,代之以酸味。酸味的食物有助于幫助消化,有消食開(kāi)胃的作用。

三、大蒜泡醋以后有活血的作用。對(duì)于體內(nèi)有瘀血的癥狀,有很好的治療效果。

四、預(yù)防腫瘤。對(duì)預(yù)防肝癌、胃癌等消化道系統(tǒng)腫瘤疾病有一定的作用。

五、降低血脂。經(jīng)常服用可以改善血管的內(nèi)環(huán)境,有利于心腦血管疾病。

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