高血壓可以吃果糖嗎
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者應(yīng)該嚴(yán)格的限制果糖的攝入。果糖是一種單糖，是所有糖類中最甜的一種，比我們經(jīng)常使用的蔗糖甜，它常常存在于水果、蜂蜜、高甜度的食物之中，在植物中也有存在。
在各種天然糖中，果糖的甜度最高。它進(jìn)入體內(nèi)以后會(huì)轉(zhuǎn)化成嘌呤的底物，使得核苷的分解代謝增多，促進(jìn)嘌呤的合成，從而使內(nèi)源性的尿酸增多引起高血壓和加重動(dòng)脈粥樣硬化。
果糖也可以誘發(fā)代謝異常，大量攝入果糖可刺激長鏈脂肪酸的合成，引起機(jī)體對胰島素的抵抗，間接影響腎尿酸的排泄，成為誘發(fā)痛風(fēng)和高血壓的新因素。長此以往還可以引起糖尿病等代謝性疾病。對于高血壓患者來說，應(yīng)該嚴(yán)格的控制果糖的攝入量。
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