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高血壓飲食應(yīng)該注意什么

許雪峰
許雪峰 主治醫(yī)師

南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科

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高血壓飲食方面可以采取終止高血壓膳食方案提出的飲食模式,該飲食模式強調(diào)增加較大量的蔬菜、水果、低脂或者脫脂奶的攝入,采取全谷類食物,減少紅油、油油脂、精制糖及含糖飲料的攝入,并適量進(jìn)食堅果,這種飲食方法可以提供豐富的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)的膳食纖維,增加了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸的攝入。

減少了脂肪尤其是飽和脂肪酸以及膽固醇的攝入。這種終止高血壓膳食的飲食方案,營養(yǎng)全面均均衡采用全自然的食物,并且不需要嚴(yán)格的限制食鹽和節(jié)食就可以達(dá)到控制血壓的效果,可以進(jìn)行推廣。

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