高血壓可以吃炒米嗎
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者是可以食用炒米的。炒米，本質(zhì)上來說是由糜子米炒熟以后碾去外殼而得的米粒。
炒米含有的能量并不高，每100克炒米中含有大概150大卡的能量，對于高血壓患者來說不會(huì)影響體重。
炒米中富含多種維生素和鈣離子、鉀離子、鎂離子等多種微量元素，特別適合高血壓患者合并有動(dòng)脈粥樣硬化。
它可以延緩動(dòng)脈粥樣硬化的程度，保護(hù)心腦血管，減少冠心病和腦梗死的發(fā)病率。
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