高血壓主食有哪些
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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對于高血壓患者來說，主食常規(guī)應(yīng)該以粗糧和雜糧為主，比如蕎麥、燕麥、玉米面、窩窩頭等，因為粗糧和雜糧食物中含有較多的膳食纖維、維生素B1、無機鹽等，膳食纖維可以延緩胃排空速度，減緩血糖上升的速度，有利于控制血壓和血糖，而且還能夠改善腸道的蠕動。
同時又具有潤腸通便的作用。一個很重要的原則就是高血壓患者無論吃什么主食都要控制量的攝入。
進餐需要定時定量，需要牢記的一個觀點就是再健康的主食，吃的量多了血壓都會受到影響。
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