醋泡花生米能降血壓嗎
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楊爽 副主任醫(yī)師
河源市人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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醋泡花生米并不能有效降低血壓。
醋有一定的軟化血管的作用，但是醋酸太多對于身體也會造成異常影響。花生的脂肪含量比較高，高血壓患者盡量保持低鹽、低脂飲食，還是盡量不要經(jīng)常吃花生米，要多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。可以適當(dāng)?shù)亩喑孕迈r的蔬菜，還要少吃油炸食品，有利于促進血壓下降。有胃病的患者盡量不要吃醋泡花生米，避免引起胃酸過多。
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