高血壓雞蛋能吃嗎
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周泠淇 副主任醫(yī)師
哈爾濱市第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者可以吃雞蛋。
雞蛋內(nèi)蛋白質(zhì)的含量比較多，能夠提高人體蛋白質(zhì)的水平，雞蛋內(nèi)還含有豐富的膽固醇，膽固醇是體內(nèi)合成激素的主要原料，高血壓患者通過(guò)吃雞蛋能夠?yàn)轶w內(nèi)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。但是高血壓患者吃雞蛋要適量，一般要控制在每周3~6個(gè)，吃雞蛋過(guò)多有可能會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化不利。
高血壓患者對(duì)高膽固醇類的食物要適當(dāng)?shù)南拗?，否則有可能會(huì)引起血脂水平升高。
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