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吃雞蛋會便秘嗎

逄煥寧
逄煥寧 副主任醫(yī)師

吉林市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科

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吃雞蛋原則上是不會導致便秘。

但是,雞蛋的吃法較多,可以炒、蒸、煮,烹飪的方法不同,進食的量多少,對于便秘可能會有影響。煮雞蛋如果一次吃的量過多,可能會引起便秘。

雞蛋是高蛋白食物,一次進食太多,營養(yǎng)不能被身體充分吸收,會加重胃腸負擔,容易影響胃腸蠕動導致便秘。所以,建議便秘的患者不要過多的進食水煮雞蛋,在日常的生活中,應該養(yǎng)成良好的飲食習慣和飲食規(guī)律。

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