孕婦天天喝雞湯好嗎
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朱海燕 副主任醫(yī)師
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 婦產(chǎn)科
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孕婦天天喝雞湯是比較好的，最好是那種散養(yǎng)的土雞。這種雞肉質(zhì)緊實(shí)，蛋白質(zhì)高，生長周期長，營養(yǎng)更為豐富。市場上賣的肉雞油脂比較大，如果煮雞湯，從養(yǎng)生的角度看，建議把最上層的油脂撇去。
雞肉富含鐵質(zhì)，能夠預(yù)防缺鐵性貧血，而且蛋白質(zhì)豐富，能夠?yàn)樵袐D和胎兒補(bǔ)充必需的營養(yǎng)。雞湯能夠增強(qiáng)孕婦的免疫力，可以有效預(yù)防細(xì)菌病毒的感染。特別是母雞湯，能促進(jìn)乳汁分泌，特別適合孕婦和產(chǎn)后媽媽飲用。
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