維生素b5的作用及功能是什么

: 徐啊白 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院泌尿外科
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維生素B5又稱泛酸，具有很多重要的功能，它可以幫助身體分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)，使身體獲取能量。此外，它還能幫助人體重建組織、肌肉和器官，在性激素和壓力相關(guān)激素的形成中起到重要作用，還可以幫助紅細(xì)胞的生成。

維生素B5是脂肪酸合成類固醇必需的物質(zhì)，也可參與類固醇紫質(zhì)、褪黑激素和亞鐵血紅素的合成。還是體內(nèi)檸檬酸循環(huán)、膽堿乙?；?、合成抗體等代謝所必需的中間物。因此，維生素B5在體內(nèi)可作用于正常的上皮器官如神經(jīng)、腎上腺、消化道及皮膚，提高對(duì)病原體的抵抗力。

富含維生素B5的食物有很多，包括魚(yú)、肉、酸奶、西蘭花、蘑菇以及豆類。在膳食平衡的情況下，缺乏維生素B5的情況比較少見(jiàn)。因此，不宜盲目補(bǔ)充，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

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