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高血壓三餐原則是什么

許雪峰
許雪峰 主治醫(yī)師

南華大學附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科

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對于高血壓的病人而言,一日三餐需要掌握以下最個基本原則:第一,飲食宜清淡,最佳患者的飲食提倡以素食為主的飲食方式,素食方式可以使高血壓患者血壓降低,平時應該注意飲食清淡,多吃高維生素、高纖維素、高鈣、高鉀、低脂肪、低膽固醇食物,飲食中脂肪低于總熱量的30%,蛋白質(zhì)占總熱量的15%左右,提倡一日三餐多吃粗糧、雜糧、新鮮的蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚等食物,提倡吃植物油,少吃或者不吃豬油;

第二,高血壓患者應該嚴格的控制一日三餐的食鹽攝入量,鹽過多是導致高血壓病的重要因素,因此高血壓患者三餐攝入鹽不能超過六克;其次,需要戒煙戒酒,煙酒是高血壓病的重要危險因素,高血壓患者三餐都是不建議飲酒的。

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