營(yíng)養(yǎng)與高血壓的治療
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曾寧 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 心內(nèi)科
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高血壓是我國(guó)心血管內(nèi)科常見(jiàn)的疾病。分為收縮壓和或者舒張壓升高，收縮壓大140毫米汞柱，舒張壓升高大于90毫米汞柱，我們稱之為高血壓。
高血壓患者最需要注意的是“限鹽”，世衛(wèi)組織希望把鹽限制在每人每天5g以內(nèi)，國(guó)內(nèi)是6g以內(nèi)，日常生活可以用“控鹽小勺”去衡量。同時(shí)需要注意的是，在日常生活中還會(huì)攝入其他含鈉高的調(diào)味品（味精、醬油等）、腌制品、零食等，均需要控制攝入。如果這些都做不到，能夠比之前的鹽攝入量減少對(duì)于血壓控制也是有益的。
此外，還需要增加膳食中的鉀攝入，如新鮮蔬菜、水果和豆類等，增加富含食用纖維的全谷物、植物來(lái)源的蛋白質(zhì)等，不飲或限制飲酒。
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