高血壓蛇肉可以吃嗎
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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高血壓患者是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥呷獾?。蛇肉中含有豐富的營養(yǎng)，對心血管具有很好的保護(hù)作用。
因?yàn)樯呷庵泻写罅康牡鞍踪|(zhì)和多種人體所必須的氨基酸成分，而且它的脂肪量很少，能夠補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，還能夠增強(qiáng)高血壓患者的免疫力。
蛇肉中含有不飽和脂肪酸物質(zhì)，研究表明適當(dāng)?shù)某砸恍┥呷饪梢攒浕?，維持血管的通透性，防止高血壓患者血管老化，減少心腦血管疾病的發(fā)生。
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