高血糖午餐吃什么好
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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出現(xiàn)高血糖后，午餐建議食用粗糧、含有膳食纖維豐富的蔬菜，還有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等，這樣有利于血糖控制及營養(yǎng)均衡。例如可以蒸雜糧飯，里面包括糙米、小米等；可以食用萵苣、油麥菜、西蘭花等蔬菜；可以食用少量瘦肉、雞蛋等；也可以飲用少量的牛奶，這些都是可以進食。
但是，建議患者要檢測進餐之后的血糖情況，因為只有通過檢測到的血糖值，才能衡量午餐進食的食物是否合適。
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