吃雞蛋會(huì)引起高血壓?jiǎn)?/h1>
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蔡麗娥 副主任醫(yī)師
北華大學(xué)附屬醫(yī)院
心血管內(nèi)科
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適當(dāng)?shù)某噪u蛋是不會(huì)導(dǎo)致高血壓的，但不宜過(guò)量。
雞蛋里含有豐富的微量元素及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有利，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體免疫力。但是，蛋黃含有豐富的膽固醇，蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，是升壓物質(zhì)，進(jìn)食后可以引起血脂水平增高，加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)展，出現(xiàn)血壓增高。高血壓患者以低膽固醇為主，不符合飲食干預(yù)的原則，因此，進(jìn)食不宜過(guò)多，建議一周內(nèi)五個(gè)即可。
已經(jīng)確診高血壓的患者還是規(guī)律口服降壓藥物，注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，低鹽、低脂飲食，多吃新鮮水果，蔬菜。
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蔡麗娥 副主任醫(yī)師
北華大學(xué)附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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適當(dāng)?shù)某噪u蛋是不會(huì)導(dǎo)致高血壓的，但不宜過(guò)量。
雞蛋里含有豐富的微量元素及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有利，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體免疫力。但是，蛋黃含有豐富的膽固醇，蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，是升壓物質(zhì)，進(jìn)食后可以引起血脂水平增高，加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)展，出現(xiàn)血壓增高。高血壓患者以低膽固醇為主，不符合飲食干預(yù)的原則，因此，進(jìn)食不宜過(guò)多，建議一周內(nèi)五個(gè)即可。
已經(jīng)確診高血壓的患者還是規(guī)律口服降壓藥物，注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，低鹽、低脂飲食，多吃新鮮水果，蔬菜。
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