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黃瓜富含什么維生素

彭淼云
彭淼云 主治醫(yī)師

茂名市人民醫(yī)院 內(nèi)科

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黃瓜主要富含以下兩種維生素:

第一,B族維生素。主要包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等,可以補充人體每天所需的B族維生素。

第二,黃瓜含有大量的維生素C。維生素C可以預(yù)防壞血病,同時可以增加人體的免疫力。黃瓜還具有清熱解毒,清熱潤喉等作用。適當(dāng)?shù)氖秤命S瓜,可以提高人體的抵抗力。黃瓜還是減肥的好幫手,可以增加飽腹感,而且熱量低。

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