三高人群適合吃什么粗糧
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張立 副主任醫(yī)師
濱州醫(yī)學院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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三高人群各種粗糧都是可以吃的。三高人群在飲食時是否需要吃粗糧,吃哪種粗糧,通常并不進行嚴格的要求。
三高通常指高血壓,高血脂,高血糖,其中的高血壓,高血脂一般是建議清淡飲食,而并不要求必須吃粗糧,但如果胃腸道能夠接受,適當吃不同種類粗糧,其中的纖維素和多種b族維生素對身體是有好處的。
而高血糖時,很多時候是要求進行飲食管理,所以很多患者會出現(xiàn)饑餓感,而粗糧中含有纖維素豐富,可以明顯增加飽腹感,但對血糖的影響較細糧要低,所以這時候可以考慮吃粗糧。至于具體粗糧的種類,如沒有并發(fā)癥,則不進行限制,但應(yīng)盡量豐富多樣。不過需要注意的是,即使是粗糧也需要注意總的攝入量,否則血糖也會升高。另外如果高血糖已經(jīng)出現(xiàn)腎臟并發(fā)癥,則需要盡量減少豆類食物的攝入。