糖尿病人能吃什么菜？
病情描述：媽媽從退休后就很閑了，我基本每天回來都會給她帶點她喜歡吃的桂花糕，后來聽朋友說桂花糕太甜了，不能讓老年人吃太多，容易糖尿病，后來我?guī)寢屓メt(yī)院檢查出了糖尿病，現(xiàn)在不知道該讓她吃什么好，糖尿病人能吃什么菜？
醫(yī)生回答 (2)
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吳光秀 副主任醫(yī)師
重慶市涪陵中心醫(yī)院 三級甲等
對于糖尿病人的患者對食物是有要求的，糖尿病患者不宜吃含葡萄糖和分解很快成葡萄糖的食物，可以允許吃水果補(bǔ)充維生素。但吃法與正常人不同。分餐次數(shù)越多，對血糖影響越小。可以吃柚子荔枝香蕉等還可以吃蕎麥面，燕麥片，玉米面等富含多種維生素及食物纖維的主食。可以多吃苦瓜，洋蔥，香菇，柚子，南瓜可降低血糖是糖尿病人理想的食物。
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袁圣龍 主治醫(yī)師
陽谷縣人民醫(yī)院 二級甲等
糖尿病患者需要非常注意飲食控制，不能吃含糖量過多的食物，避免過快的升高血糖，影響病情控制，常見的蔬菜升糖指數(shù)都不高，如芹菜，菠菜，黃瓜等綠葉蔬菜都可以吃，淀粉類的甜食不能多吃，桂花糕含糖過高，不要吃，平時按時使用降糖藥，把血糖控制好。
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