高血壓病人能吃腌制品嗎？
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高云 副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 三級(jí)甲等
高血壓病人最好不要吃腌制的食品，因?yàn)楹}量比較高。而且在飲食上注意要清淡，少油少鹽，每天鹽的攝入量最好控制在6g以內(nèi)，對(duì)于辛辣、刺激性強(qiáng)的食物及脂肪含量高的盡量少吃或者不吃。比如燒烤、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等都不要吃，可以吃一些木耳、洋蔥、西蘭花等蔬菜。
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李文泉 醫(yī)師
東營區(qū)新區(qū)醫(yī)院 一級(jí)
高血壓病人不建議吃產(chǎn)品。首先腌制品含鹽量比較高，高血壓病人進(jìn)食之后可導(dǎo)致血壓升高，對(duì)高血壓的人要求是低鹽飲食，所以不適合口服腌制品。腌制品含有大量的亞硝酸鹽，還有誘發(fā)腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。不建議長(zhǎng)期口服腌制品，平時(shí)偶爾口服還是可以的。
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