高血壓千萬不能吃哪些東西？

病情描述：我是一個嚴(yán)重的高血壓患者，并且還是一個美食愛好者，因?yàn)槲业难獕焊叩挠悬c(diǎn)嚴(yán)重，我的家人在飲食和零食上對我控制的非常嚴(yán)格，幾乎什么都不讓我吃，雖然我知道這是為了我好，但是心里就是有氣，不舒服。我想問問到底高血壓病人哪些東西千萬不能吃呀？想知道答案。

醫(yī)生回答 (2)

吳輝 主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院三級甲等

病情分析：

高血壓是引起心腦血管疾病的一個常見因素，而引起高血壓的病因也是非常復(fù)雜的。針對高血壓的問題，控制血壓是非常重要的，除了常規(guī)的藥物控制，飲食方面也需要注意。

1、多鹽食物。食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升，因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。

2、人參。中醫(yī)認(rèn)為人參性溫，味甘苦，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯劑，但有助熱上火之弊。當(dāng)高血壓病人體質(zhì)屬于陽盛燥熱體質(zhì)且出現(xiàn)血壓升高、頭昏頭脹頭痛、性情急躁、面紅目赤之時，忌食紅參、高麗參等人參及其制劑。

3、過量的動物蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)代謝會產(chǎn)生有害物質(zhì)，可引起血壓波動，容易使高血壓患者血壓升高。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等，某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)還有降壓作用。
申蘭闊 醫(yī)師
冠縣清泉申尹莊社區(qū)服務(wù)站一級

病情分析：

高血壓在飲食上一定要注意，不可胡吃海喝，蛋糕和咸面包不能吃，蛋糕富含脂肪，咸面包鹽分較高。高熱能的食物也盡量少碰，肉類容易造成血液中的血脂過高，再者，像馬鈴薯，干豆等容易導(dǎo)致脹氣的餅干類食品，由于糖分鹽分過高，也還是少吃為妙。除此之外，高血壓患者應(yīng)該戒酒。

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