哪些食物含膽固醇最高?
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級甲等
你好,膽固醇含量最高可以選擇奶制品、奶油、黃油中含有較多的膽固醇。喝骨湯中也存在大量的膽固醇,雞蛋、蛋黃含有高膽固醇,動(dòng)物的內(nèi)臟中含有膽固醇較多以及各種蛋類的蛋黃,建議適量食用膽固醇過高的食物,不宜過多食用,適量補(bǔ)充即可,多吃新鮮的水果和蔬菜。
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王梅萍 主治醫(yī)師
嘉興市南湖區(qū)婦幼保健中心 二級
葷菜里面含膽固醇都是相對比較高的,例如像動(dòng)物的內(nèi)臟,還有蛋黃以及一些油炸性的食物里面含膽固醇都是相對比較高,所以盡可能要避免攝入,平時(shí)要多吃一些新鮮的蔬菜和低糖分的水果,膽固醇高的人,飯后可以適當(dāng)鍛煉身體,每天散步40分鐘,對降膽固醇有一定的好處。
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