吃板栗膽固醇會偏高嗎？
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
板栗中含有一定的脂肪，但是這種脂肪是不飽和酸，不會引起膽固醇增高的。但是也要適量食用，因?yàn)榘謇踔泻写罅康牡矸?，糖分比較高，吃太多會胖。蛋黃、動物肝臟、油膩食物、魷魚等含有大量的的膽固醇，如果患者平時膽固醇就很高的話，就需要注意不要吃這些食物。
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趙文禮 主治醫(yī)師
濰坊市第二人民醫(yī)院 三級
吃板栗并不會導(dǎo)致膽固醇增高的，板栗中的膽固醇含量是非常低的，平時的蛋黃或者動物肝臟，以及油膩食物和魷魚等，這些食物中含有的膽固醇是比較高的，所以吃這些可以導(dǎo)致膽固醇升高，如果平時存在膽固醇高的話，就要避免吃這些食物，此外還可以服用一些降低血脂的藥物，比如辛伐他汀，或者阿托伐他汀等。
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