早期糖尿病患者喝粥需注意什么？
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
第一、 不宜再放糖，放糖估計(jì)是很多人的習(xí)慣，但是粥中的淀粉含量比較高，進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，放糖的話，糖分會(huì)更高，人體也是吸收不了的，最終會(huì)造成糖分堆積，所以建議在煮粥是不要放糖，可以放少許鹽或者什么都不放。第二、 煮粥時(shí)可以加入一些五谷粗糧，減少大米的容量，加大五谷儲(chǔ)糧的用量，調(diào)和一下淀粉比例，這樣一來，粥中的淀粉含量降低，人體所吸收的淀粉也會(huì)減少。
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袁圣龍 主治醫(yī)師
陽谷縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
早期糖尿病提示血糖升高，但是沒有達(dá)到糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)，需要重視預(yù)防治療，避免病情進(jìn)展，粥類一般含有較多的淀粉，容易升高血糖，最好少吃，可以用蔬菜煮湯，平時(shí)不要吃太甜的食物，多運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查血糖，如果血糖還是升高，需要在醫(yī)師指導(dǎo)下使用降糖藥。
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