糖尿病能否吃胡蘿卜?
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病患者可以進(jìn)食胡蘿卜,胡蘿卜里面雖然雖然含有一定的糖分,但是它含有大量的貝塔胡蘿卜素以及氨基酸、微量元素,還是利大于弊的,糖尿病患者每天進(jìn)食胡蘿卜建議不要超過300克,可以分次食用。糖尿病患者進(jìn)食胡蘿卜,最好以清蒸煮燉為主,不要吃油炸的胡蘿卜,這樣基本不影響血糖太大的變化。
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袁圣龍 主治醫(yī)師
陽谷縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
糖尿病患者需要非常注意飲食控制,不能吃含糖高的食物,胡蘿卜屬于升糖指數(shù)高的食物,最好不要吃太多,嚴(yán)格控制飲食,糖果類零食,甜水果,含淀粉多的主食等,都不能吃太多,按照醫(yī)囑按時(shí)使用降糖藥,定期復(fù)查血糖,把血糖控制在正常范圍,可以吃低熱量的蔬菜,如黃瓜,西紅柿,多運(yùn)動(dòng)。
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