糖尿病人可以吃南瓜嗎？
病情描述：我媽五十多歲了，吃了一輩子南瓜稀飯。最近她查出來得了糖尿病，聽醫(yī)生說挺嚴(yán)重的。醫(yī)生讓她平時(shí)注意飲食，不要吃含糖太多的食物，老人家也不知道哪些含糖多。我想咨詢一下糖尿病人可以吃南瓜嗎？是不是南瓜吃多了，才得的這?。?/em>
醫(yī)生回答 (2)
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
糖尿病人是可以吃南瓜的。但是不能吃太多，要適當(dāng)?shù)氖秤?，適當(dāng)?shù)某阅瞎?，可能對降血糖有一定的作用，南瓜最好清蒸著吃，不要進(jìn)行油炸、炒或者燉，糖尿病人要控制遵循控制膳食總能量的前提下，選擇不同種類的低血糖復(fù)合食物，在主食方面要少吃白米面，增加粗糧。
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孔福榮 主治醫(yī)師
巨野縣董官屯鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
糖尿病人是可以吃南瓜的，如果想吃南瓜的每一天要控制在200克左右，就要少吃半碗米飯，南瓜可以蒸著吃，不能游過游，炒或者炸，也別燉肉，通過針可以最小的攝取南瓜的熱量，否則攝入過多油脂不利于血糖的控制，南瓜的纖維素可以防止便秘，南瓜是糖尿病人很好的食材，只要把握好用量。
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