常吃沙拉醬會不會高血脂？
病情描述：平時喜歡吃蔬菜，不喜歡吃肉類的，但在吃菜的時候是要拌沙拉醬，這樣吃著比較爽口，每次吃的也比較多，常吃沙拉醬，會不會引起高血脂？平時在飲食上，還需要注意一些什么？
醫(yī)生回答 (2)
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
經(jīng)常吃沙拉醬會引起血脂增高，因為沙拉醬里邊兒含有很多脂肪的成分，也有很多油類的添加劑。血脂高的患者建議少吃沙拉醬或者是不吃，可以選擇清淡的水果蔬菜，盡量少吃膽固醇和脂肪多的食品。血脂高的患者盡量多做體育運動，也可以有效緩解血脂的情況，盡量多喝水，如果長時間血脂高可能會引起心腦血管疾病。
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李文泉 醫(yī)師
東營區(qū)新區(qū)醫(yī)院 一級
常吃沙拉醬的話不會導(dǎo)致高脂血癥，但是伴沙拉的時候盡量要少放奶油，長期攝入過量的奶，有可能會導(dǎo)致高脂血癥。沙拉大多是豐富的蔬菜或者是水果，長期進食的話，可以補充豐富的維生素，還能起到輔助降糖降壓降脂的作用。盡量食用各種蔬菜或水果，這樣的營養(yǎng)更加均衡。
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