吃蔥有什么好處
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馬偉 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
平時吃蔥有很多好處。洋蔥有殺菌消毒的作用。大蔥含有辣椒素,還有出汗的作用。感冒或者容易感冒的人,可以適當吃一些大蔥,可以起到預防和治療的作用。蔥還有增食欲的作用,能與淀粉反應,緩解疲勞。大蔥富含維生素C,具有舒張小血管、促進血液循環(huán)的功能,能有效預防高血壓。
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