吃西紅柿的好處有哪些
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
西紅柿里面含著豐富的番茄紅素,能夠保護男性的前列腺,降低前列腺增生、前列腺癌的發(fā)生率,對于脾胃較弱、消化不良、食欲不振的患者,適當的吃西紅柿,能夠補充有機酸,促進消化液的分泌,進而可以起到消食健胃的作用。但是西紅柿相對來說性味偏寒涼,如果胃寒的話,盡量的少吃一些。
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李玉志 主治醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
西紅柿具有健胃、促進消化和治療厭食癥的作用,這可能與蘋果酸和檸檬酸有關,可以刺激食欲、促進胃酸分泌、幫助消化和增強胃腸吸收功能。對于消化功能差或多吃肉和油膩食物的人來說,飯后吃西紅柿是有益的。番茄中還含有番茄紅素,可顯著降低毛香田中組胺誘導的血管通透性增加。
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